DICTIONARY
用語集
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鶏しゃぶ

鶏肉のしゃぶしゃぶのことです。しゃぶしゃぶは薄く切った肉を煮えた湯にくぐらせてタレ等をつけて食べる料理で、牛肉や豚肉でも供されます。鶏しゃぶは美味しいだけでなく、ヘルシーでタンパク質が豊富なメニューです。